quarta-feira, 8 de maio de 2013

Geladinhos de manga

Um dia destes entrei numa livraria para comprar um livro para oferecer (não, não era de culinária) e como não podia deixar de ser, dei por mim com o nariz metido em livros de doces e sobremesas. Um deles, em inglês, tinha dicas e receitas de coisas para crianças. Estes gelados captaram logo a minha atenção, fáceis de executar e com poucos ingredientes. Além disso, a Madalena adora fruta e gelados!
Quando cheguei a casa, fui logo fazer, tinha muitas mangas na fruteira e ainda não tinha usado os cones da loja chinesa...

Sai um geladinho mais ou menos saudável!



  • 2 mangas grandes maduras
  • 2 colheres de sobremesa de açúcar em pó
  • sumo de 1/2 limão


Descasquei e cortei as mangas aos bocados e juntei tudo no copo da picadora (também dá com a varinha mágica).
Distribui o preparado por seis "cones" de gelado e por dois copos plásticos de café (até meia altura) e coloquei no congelador.

Nota: Não fica muito doce, mas fica muito agradável. Podia levar mais açúcar mas ficava menos saudável...

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