É uma queijada muito agradável e leve...
3
ovos
300g
de açúcar (a autora do blog usou 250g e eu também)
150g
de farinha
1/2
l de leite
raspa
e sumo de 1 limão
Untar uma forma de tarte de fundo fixo com manteiga e polvilhar de farinha.
Bater os ovos com o açúcar e juntar
a raspa e o sumo do limão.
Adicionar a farinha e envolver.
Por fim juntar o leite, mexer bem, colocar no forno já quente a 180º durante 30/35 minutos (o melhor é fazer o teste do palito).
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