Nem sei bem o que é isto... uma espécie de mini mil folhas mas sem as mil folhas...
Ficou bastante bom!
- massa folhada retangular
- creme bolocrem (ver)
- natas vegetais batida
- pêssego em calda
- açúcar para polvilhar
Abri a massa folhada numa superfície polvilhada com açúcar. Polvilhei também por cima da massa com açúcar e passei o rolo para o açúcar agarrar.
Cortei ao meio e aos quartos na vertical e em terços na horizontal.
Levei ao forno quente a 180º no tapete de silicone (piquei a massa mas ela subiu na mesma...)
Quando ficou dourado retirei do forno e deixei arrefecer.
Abri os retângulos ao meio, barrei com o bolocrem e coloquei pedaços de pêssego. Coloquei a parte de cima e decorei com natas e pêssego.
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